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麻油菠菜塔
小董妞@厨房
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菠菜昧甘,性凉。能养血止血、敛阴、润燥。菠菜含有较多的食物纤维,可以润肠通便。
冬天的菠菜吃口是最好的,连根都是甜甜的,麻油拌菠菜,保持了菠菜最本真的味道,简单但是不失美味~
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
250g
芝麻油
适量
辅料
味极鲜
适量
糖
适量
盐
少量
麻油菠菜塔的做法步骤
1.
准备好菠菜;
2.
菠菜洗净,根部也仔细洗干净;
3.
炒锅烧开一锅水,关火、放入菠菜汆烫均匀即可捞出;
4.
晾凉一下,挤去水分,切长段;
5.
拌上适量的的芝麻油、味极鲜,少量的盐和糖,拌匀即可~
6.
整形成自己喜欢的造型~
小窍门&温馨提示
1、菠菜的根好吃的,不要丢掉哦,菠菜不用烫太熟,太熟不好吃~
2、拌上适量的虾皮更好吃~
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