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小鸡烧果子
阿红思思
初级
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
200g
蛋黄
1个
泡打粉
4g
辅料
淡奶油
50g
炼奶
150g
豆沙馅
适量
小鸡烧果子的做法步骤
1.
1个蛋黄加入炼奶和淡奶油搅拌均匀!
2.
加入低筋粉和泡打粉。
3.
用铲子和面,最后揉成一个光滑的面团!
4.
用手捏出小鸡的各种造型。
5.
烤箱提前预热200度,把烧果子放入烤箱,15分钟就烤熟了!巧克力装入裱花袋,放入热水中进行融化!
6.
裱花袋剪开一个小口,在烧果子上画出各种小鸡的表情,看看是不是很有节日气氛!
小窍门&温馨提示
和面时,一定用小铲子进行搅拌,因为放入炼奶的低筋面粉比较粘手,慢慢搅拌均匀了,最后再用手和成面团!
分类:
烘焙
小吃
儿童
下午茶
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