黄瓜片干豆腐

馋嘴乐

黄瓜片干豆腐

这是一道东北的家常菜，如果把黄瓜换成尖椒，就是东北菜的【尖椒干豆腐】

主料

辅料

黄瓜片干豆腐的做法步骤

1.把黄瓜洗净切“象眼片”
2.同样，把干豆腐也切成“象眼片”
3.热油，炒香葱花，放入干豆腐炒匀，加生抽，加适量清水烧制2分钟
4.放入黄瓜片，加盐调味，翻炒均匀即可关火
5.出锅装盘，ok

小窍门&温馨提示

“象眼片”就是菱形片

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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