土豆焖面

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土豆焖面

主料

辅料

土豆焖面的做法步骤

1.准备好材料
2.土豆切条，香菇，猪肉切块，葱姜蒜辣椒切段和大料放到小碗里备用
3.放油和糖炒至冒泡，放猪肉翻炒至上色，加入白酒和小碗内的调料煸香
4.放香菇和土豆炒三四分钟，再放酱油醋鸡精和盐调味
5.加水没过菜煮开，盛出一部分汤备用
6.表面铺上面条，浇一点盛出的汤，盖上盖小火焖
7.七八分钟之后把面条翻过来接着焖七八分钟
8.把面和菜拌匀，盛出开吃

分类：面条

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