胡萝卜鲜肉蛋卷

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  1.准备食材
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  2.马蹄去皮洗净，准备猪肉末
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  3.把马蹄拍碎后加入猪肉末一起，加入盐，料酒，鲜酱油按顺时针方向搅拌有粘性
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  4.胡萝卜去皮后榨汁
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  5.先把鸡蛋嗑入碗中再把胡萝卜汁倒入一起搅拌至细腻
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  6.不粘锅抹上少许油
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  7.用小火加入一勺蛋液
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  8.做成蛋皮，依次全部做好
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  9.取一张蛋皮加入搅拌好的馅料
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  10.卷起成蛋卷
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  11.冷水上锅蒸45分钟即可出锅
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  12.待凉凉后切片即可享用

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