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糖醋面筋白菜
麦子老妈
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今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜!糖醋口味的非常开胃,很受欢迎!
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
白菜梗
450g
油面筋
10个
辅料
鸡粉
少许
色拉油
25ml
醋
20ml
砂糖
2小勺
盐
少许
葱花
少许
糖醋面筋白菜的做法步骤
1.
我用的白菜梗切成小块
2.
完整的油面筋先抠个孔或者一剪为二
3.
起油锅
4.
先放人白菜梗煸炒
5.
接着放入油面筋,把面筋压扁
6.
加点盐调味
7.
加入适量的醋炒匀
8.
加入适量的砂糖炒匀
9.
加一点点水加盖子煮开,白菜本来水多,水一定要少加点
10.
起锅前加点鸡粉撒上葱花炒匀即可
小窍门&温馨提示
糖醋汁可以先用小碗调好再加入菜中翻炒均匀
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