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黄米粽子

馋嘴乐

粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。

主料
辅料

黄米粽子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、五花肉腌渍时口味要稍咸一些,颜色要深一些才好。
2、煮制时水要多一些,防止烧干锅。

分类: 小吃 老人 下午茶 朋友聚餐 夏季食谱
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