五花肉焖面筋

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五花肉焖面筋

主料

辅料

五花肉焖面筋的做法步骤

1.五花肉先过水绰一下，捞出备用
2.面筋切块也过水绰一下，捞出备用
3.锅内热油，下五花肉和姜片爆炒
4.不断翻炒，至出油。然后加生抽
5.加入红糖继续翻炒，上色切入味
6.然后倒入面筋
7.翻炒后加米酒
8.加清水少许，继续翻炒
9.小火，盖上盖子焖20分钟！
10.开锅后加盐少许，即可啦
11.OK，撒上葱花开吃啦

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