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1.150g糯米粉放入锅中小火炒熟
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2.250g玫瑰花馅备用
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3.把玫瑰花馅倒入炒好的糯米粉中加180g水搅拌均匀然后撮成16个玫瑰馅团
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4.油皮:200g月饼粉,60g猪油,120g温水搅拌均匀揉成面团
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5.油酥:200g月饼粉,120g猪油揉成面团
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6.揉好的面团用保鲜膜包上静置30分钟
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7.将油皮和油酥分别揉成16个面团备用
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8.取一个油皮包上油酥
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9.然后擀成长条
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10.再卷起来
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11.再擀成长条卷起来
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12.直接压扁包上玫瑰馅,包好后揉成圆团再压扁即可
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13.包好的鲜花饼180度烤25分钟即可
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14.烤好的鲜花饼冷了才好吃哦