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梭衣水果黄瓜

幸福小精灵

新年过后,大鱼大肉吃的大家没有胃口,不爱吃饭,这道小菜即清淡又解油腻,是新年过后佐酒下饭必备单品。大家买黄瓜都喜欢买顶花带刺的,那么大家知道黄瓜花的用处吗?一起来看看葫芦素是黄瓜花这种食材最重要的营养成分之一,这种物质进入人体以后可以明显提高人类身体的免疫能力,能有效预防癌症的发生,另外它对人类的肝炎也有很好的辅助治疗功效。1.黄瓜花中维生素e是黄瓜花的重要营养成分,它是可以美容和延缓衰老的天然物质,因此人们食用黄瓜花以一呆以起到延年益寿和预防衰老的重要作用,能让人们的皮肤弹性增加,2.黄瓜花中还有一些特殊的酶类存在,它们可以加快人体细胞的新陈代谢,对美容和延缓衰老也有很大的好处.3.黄瓜花中有多种丙氨酸和精氨酸存在,它们都是对人体特别有益的氨基酸成分,人体吸收以后可以提高肝脏的解毒能力,对酒精肝和中精中毒有很好的治疗和预防作用,另外经常食用黄瓜花还能预防肝硬化的发生。

主料
辅料

梭衣水果黄瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.梭衣刀法切的时候可以垫一颗筷子比较不爱切断。2.辣椒油趁热淋在黄瓜上。3.腌制时间稍长味道更佳,放冰箱冷藏味道更佳。4.黄瓜花洗干净是很好的食材呢。

分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐
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