牛肉蛋卷

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牛肉蛋卷

好吃的牛肉蛋卷

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

牛肉蛋卷的做法步骤

1.和好的牛肉馅里面放了葱姜末白糖香油花椒面盐等。
2.加湿淀粉的鸡蛋备用。
3.平底锅放油。
4.撒进鸡蛋，一定要小火。
5.两面成熟后拿出在一端放一长条的牛肉馅。
6.卷成蛋卷后在锅里放蛋液再卷一层。
7.我怕它里面的馅不熟就吧蛋卷用铲子断开了反正早晚都要断。
8.见到牛肉变色，鸡蛋金黄就可以装盘了。

分类：家常菜私房菜儿童老人下午茶宴客菜

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