腊味芹菜

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  1.主辅料：腊肉、芹菜
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  2.把芹菜洗净、切丝。
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  3.把腊肉切片。
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  4.热油，炒香葱花。
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  5.放入腊肉片煸炒均匀。
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  6.放入芹菜丝。
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  7.旺火反复翻炒。
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  8.加盐、味精调味。
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  9.继续翻炒。
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  10.炒至芹菜丝塌秧发蔫，有少许的水分溢出，即可关火。
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  11.出锅装盘，即可上桌。

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