青菜烧面筋

乐：在吃

青菜烧面筋

主料

青菜适量
宽白薯粉适量
面筋适量
葱适量

辅料

青菜烧面筋的做法步骤

1.宽粉提前浸泡2小时，青菜、宽粉先焯水备用
2.面筋泡是自己炸的，放心
3.为方便老人家食用，青菜也切了切
4.热锅凉油，先爆香葱碎，炒出香味后，加入适量清水
5.水开后按宽粉、面筋、青菜的顺序放入
6.出锅前加少许盐调味即可

分类：素菜

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