素三鲜饺子

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  1.韭菜洗净沥干水份切碎，木耳切碎，鸡蛋油煎后用锅铲捣碎，加生姜沫。
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  2.面粉加水揉成团。
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  3.使劲揉啊揉，揉成光滑面团，我大约揉了十几分钟。
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  4.从面团中间掏一洞，然后用手攥细。
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  5.攥成适量粗细。
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  6.切断，搓光滑。
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  7.切成小剂子
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  8.用手团圆按扁。
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  9.擀薄
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  10.菜馅加生抽，盐，油，，胡椒粉，少许鸡精调匀，包好后煮着吃，煎着吃，蒸着吃都行。

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