柿子椒炒花生米

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柿子椒炒花生米

“柿子椒炒花生米”是一道简单的家常小菜、花生米可以提前煮熟备用。煮熟的花生米，既可以制作炝拌小菜，也可以和其它食材搭配炒制，一款清淡简单快捷的菜肴，味道也不错。

主料

柿子椒2个
煮熟花生米100克

辅料

柿子椒炒花生米的做法步骤

1.主辅料：柿子椒、煮熟花生米
2.把柿子椒洗净、去蒂、切块。
3.热油，炒香葱花。
4.放入柿子椒。
5.旺火煸炒1分钟。
6.加盐、味精调味。
7.放入煮熟的花生米。
8.翻炒均匀，即可关火。
9.出锅装盘，即可上桌。

小窍门&温馨提示

1、煮熟的花生米冷藏可以保存2—3天。
2、也可以用胡萝卜、芹菜搭配烹制。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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