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麻辣啤酒鸭

二婷爱美食

以前吃老爸炒的啤酒鸭,每一次都会吃好多饭。老爸喜欢放很多小米辣,越辣越香,越辣越想吃。先把鸭子吃了,最后就吃辣椒大葱下饭。今天也是这样吃的,一个个辣的直喝汤还是把它吃的干干净净。

主料
辅料

麻辣啤酒鸭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.啤酒鸭鸭子要宰大块一点。
2.鸭子本身腥,要用水绰一遍,然后用料酒,大蒜,姜,大葱腌着。
3.最后啤酒可以收干一点,也可以多留点汁(看自己口味)。

分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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