豉香手撕包菜

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豉香手撕包菜

吃多了油腻的大菜，来点清淡小炒吧。包菜能提高人体免疫力，预防感冒，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。放点海米、蘑菇、豆豉，很营养入味。

食材明细

主料

辅料

豉香手撕包菜的做法步骤

1.海米浸泡清洗，准备豆豉、大蒜粒、辣椒粒
2.包菜撕成小块，口蘑切片
3.起油锅煸炒豆豉、辣椒、大蒜
4.放入海米煸炒，放点料酒
5.放入包菜、口蘑翻炒
6.放点盐
7.稍放点开水，煸炒到包菜发软就行

小窍门&温馨提示

豆豉有咸味，盐不要太多

分类：热菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐

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