木须肉

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木须肉

食材明细

主料

辅料

木须肉的做法步骤

1.材料:鸡蛋2个，木耳泡发，将瘦肉，洋葱切丝
2.盐，糖，鸡精
3.柱候酱
4.葱，木耳洗干净
5.锅烧热，倒入打好的鸡蛋，煎成厚点的蛋饼
6.两面煎黄，盛起，切片备用
7.瘦肉丝加生抽，鸡精，淀粉拌匀
8.锅烧热，加油放入瘦肉丝炒至变色盛起备用
9.重新放油，加入洋葱翻炒
10.倒入木耳，加盐，糖，2汤匙柱候酱翻炒均匀
11.再倒入瘦肉丝，鸡蛋，葱，鸡精翻炒几下出锅
12.装盘

分类：热菜鲁菜老人朋友聚餐东北菜夏季食谱晚餐

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