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木须肉
独角戏71
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
150克
木耳
适量
葱
适量
洋葱
半个
鸡蛋
2个
辅料
柱候酱
2汤匙
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
木须肉的做法步骤
1.
材料:鸡蛋2个,木耳泡发,将瘦肉,洋葱切丝
2.
盐,糖,鸡精
3.
柱候酱
4.
葱,木耳洗干净
5.
锅烧热,倒入打好的鸡蛋,煎成厚点的蛋饼
6.
两面煎黄,盛起,切片备用
7.
瘦肉丝加生抽,鸡精,淀粉拌匀
8.
锅烧热,加油放入瘦肉丝炒至变色盛起备用
9.
重新放油,加入洋葱翻炒
10.
倒入木耳,加盐,糖,2汤匙柱候酱翻炒均匀
11.
再倒入瘦肉丝,鸡蛋,葱,鸡精翻炒几下出锅
12.
装盘
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