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牛奶布丁(吉利丁片版)

虫妈小米

奶香味十足,制作简单。

主料
辅料

牛奶布丁的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.吉利丁片要用熟水泡软。夏天要放冰箱,冬天室温即可。
2.牛奶不要加热到太烫,会影响吉利丁片的凝固效果。
3.过筛可以去除奶泡,成品更美观,嫌麻烦可以省略。
4.冷藏2-4小时完全凝固了才可以吃哦~
5.想要超嫩感觉的布丁,可以再加50g牛奶。

分类: 甜品 布丁
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