芝士排包

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芝士排包

主料

辅料

芝士排包的做法步骤

1.准备用料
2.除黄油外所有材料放进搅拌缸
3.后油法揉至扩展阶段，盖保鲜膜发酵至两倍大
4.发酵好的面团
5.取出排气，分成小份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟
6.取其中一份静置好的面团，擀成长条状
7.从一端卷起
8.收口处一定要捏紧
9.排入烤盘进行二次发酵
10.发酵好的面团表面刷一层鸡蛋液
11.撒上芝士碎
12.挤上沙拉酱
13.番茄酱
14.烤箱上下火180度预热，送入烤箱20分钟左右
15.成品
16.成品
17.

小窍门&温馨提示

水的量根据面粉的吸水性预留部分做调整，不要一次性全部加进去。

分类：烘焙儿童早餐西餐

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