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1.猪肉馅300g
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2.葱姜少许切碎
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3.芹菜用了大半颗,洗净,把茎给撕掉
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4.将芹菜切碎,拧干水分。这部我偷懒了,借助了kenwood厨房料理机来切菜。
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5.切好了芹菜,取出,沥干水分
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6.把葱姜倒入肉馅中,加入少许油,盐,五香粉,生抽
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7.加入芹菜,搅拌均匀,顺着一个方向搅打上劲。这部我又偷懒了,继续借助机器来搅拌
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8.肉馅搅拌好了,准备开始包馄饨
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9.买的现成的馄饨皮
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10.放一小块肉馅于馄饨皮中间
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11.对折
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12.再对折
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13.向后捏起
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14.图13的中间两个部分,捏在一起即可
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15.好啦~