青红椒蒜苔肉丝

来自火星的她和他

青红椒蒜苔肉丝

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，在这道菜里我的蒜苔只是配菜，加上青红椒的搭配色香味，让味道提升到极至！

主料

辅料

青红椒蒜苔肉丝的做法步骤

1.猪肉丝里加姜绒备用
2.青椒2个红椒1个
3.青红椒切丝备用
4.蒜苔少量切断
5.酱油一小匙
6.郫县豆瓣酱少量
7.先下肉丝大火快速翻炒，再下青红椒丝再翻炒，下一步再下蒜苔，快速翻炒，再翻炒的过程中速度一定要快！最后加鸡精翻炒均匀！
8.最后起锅装盘

小窍门&温馨提示

炒这道菜的时候一定要注意肉丝不能炒糊了，肉炒糊了这道菜就完了！

分类：热菜

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