卤水双拼

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  1.自制的枸杞豆腐切成8小块
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  2.平底锅倒入适量色拉油
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  3.放人豆腐块煎
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  4.煎至两面金黄色捞出
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  5.用厨房纸巾吸干油
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  6.之前卤牛肉的卤水冷冻保存，把它倒入锅中加热
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  7.卤水慢慢融化煮开
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  8.提前煮熟鸡蛋剥去外壳
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  9.把豆腐和鸡蛋一起放入卤水中
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  10.为了入味我用筷子在豆腐上扎几个孔
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  11.再次煮开后把卤水、豆腐和鸡蛋都到人罐子里，浸泡几小时
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  12.要吃的时候捞出即可

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