培根虾仁芝士焗饭

心语梦境

培根虾仁芝士焗饭

焗饭是时下比较流行的一种做法，焗饭更能挖掘食物的营养，是芝士和米饭的完美结合，再加上虾仁和培根营养更丰富，是主食中，不错的美味...

主料

虾仁12个左右
培根2～3片
马苏里拉奶酪芝士150克左右
剩米饭一小碗

辅料

培根虾仁芝士焗饭的做法步骤

1.准备好食材
2.把虾洗干净，去头，然后从第三第四节处，用牙签把虾线跳出，洗干净，用料酒，盐，葱，姜，淀粉腌制20分钟左右
3.把胡萝卜，辣椒，培根切丁备用
4.锅里倒油加热，把腌制好的虾仁倒进锅里，翻炒大约2分钟左右倒出
5.把锅洗干净，再倒油翻炒玉米青豆，胡萝卜
6.加入培根继续翻炒大约3分钟左右
7.最后加入饭，加入虾仁，番茄酱，翻炒2分钟左右，加入盐，味精，胡椒粉起锅
8.装盘，撒上马苏里拉芝士
9.事先烤箱预热180度10分钟，最后放进烤箱180度，中层，15分钟左右，看到芝士融化有些发黄，就可以了
10.趁热吃，浓浓的奶香...
11.成品图

小窍门&温馨提示

芝士根据个人的喜欢，可多可少，虾仁时间不要炒长，不然肉容易老，口味可以根据自己的需要增减

分类：主食家常菜老人朋友聚餐西餐午餐

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