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酸辣土豆丝
以菲521
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特别喜欢土豆丝这一道菜,因为通常我切的土豆丝都很细的,且非常均匀,哈哈,可这一次不知怎么了,有点失败~
初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
青椒
一个
辅料
大蒜
两瓣
葱
半根
辣椒
两个
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
大料
一个
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆切丝,洗去淀粉,沥干水备用
2.
青椒切丝,葱切片,大蒜拍扁切片
3.
油锅加入大料一粒煸香,下入葱姜
4.
加入土豆丝,快速翻炒
5.
加入盐鸡精调味
6.
土豆接近成熟时,淋入醋,加入青椒翻炒均匀即可出锅
7.
盛盘上桌,我做的菜都很简单,调味料也加的少,但是很有味道的哦~
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