鲜美鱼头汤

阿辉418

鲜美鱼头汤

不想又吃鱼头炖萝卜，但又只能做鱼头汤，我就各种找搭配，吃货的世界

主料

鱼头1个
自制鱼丸15个
自制油豆腐20个
白萝卜0.5个
番茄1个
干贝20克

辅料

鲜美鱼头汤的做法步骤

1.油烧热，放入姜丝，盐，鱼头两面煎微黄。
2.加开水，放入干贝，大火5分钟左右。放入白萝卜片，鱼丸，油豆腐，番茄。此时可以加一勺醋。
3.继续大火煮10分钟左右，也可小火慢慢熬制，看个人时间。起锅前放入虾，虾熟后放葱花起锅。

小窍门&温馨提示

无意中发现加点醋，加点柠檬汁好喝呢！

分类：汤类

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