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番薯糖水
爱吃鱼de小肥肥
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番薯具有软化血管的功效,番薯糖水简单易做,而且非常家常的一道甜品,绝对可以算是便靓正的滋补汤水。
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
红薯
500克
辅料
姜
1小块
白糖
适量
番薯糖水的做法步骤
1.
红薯去皮洗净,切成滚刀块
2.
姜去皮洗净切片
3.
红薯倒入锅中
4.
放入姜片
5.
锅中倒入适量水
6.
盖上锅盖,大火煮开后转中小火再煲7、8分钟即可
7.
根据个人口味调入适量白糖(也可放冰糖或红糖)
8.
成品
小窍门&温馨提示
1、红薯比较容易熟,所以煮开后再煲7、8分钟即可,不可煲太久,以免红薯熟烂影响口感;
2、糖的用量可依个人喜好而定,建议不要放太多,白糖可换成冰糖或红糖。
分类:
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