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炒花生米
政妈妈
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炒花生米非常好吃,酥脆。下酒很不错。
初级
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
花生米
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
炒花生米的做法步骤
1.
花生米洗净后晾干。
2.
不粘锅倒入一点油热后。
3.
加入花生米小火翻炒。
4.
要不停翻炒以防糊锅。
5.
炒至花生米表皮微焦后关火。
6.
花生米放入盘中,加入适量盐拌匀。不要在锅中加盐,盐大部分会沾到锅上。
小窍门&温馨提示
1要用小火炒,中途不停翻炒,以防炒糊了。
2加盐时将花生米倒入盘中,在锅中加盐,盐会沾到锅子上。
分类:
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