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土豆炖鸡脖
政妈妈
家常菜---土豆炖鸡脖
初级
炖
其他
半小时
主料
土豆
2个
鸡脖
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红烧汁
适量
葱
适量
姜
适量
八角
1个
土豆炖鸡脖的做法步骤
1.
鸡脖清理感觉后剪成段。
2.
入锅焯水后洗净控水。
3.
葱姜八角准备好。
4.
土豆去皮洗净切块。
5.
锅里油热加入葱姜八角炒香。
6.
加入鸡脖煸炒。
7.
加入酱油上色。
8.
加入土豆翻炒。
9.
加入红烧汁翻炒。
10.
加入适量水炖煮。
11.
香菜洗净切段。
12.
煮至汤汁快收干时,加入香菜翻炒。
13.
最后加入盐炒匀即可。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的朋友加入辣椒同炒,味道更好。
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