寿司

1.准备所有材料

2.奶锅放6勺白醋，加白糖小中火烧至白糖溶化，注意不能烧开。备用

3.米饭电饭煲里煮熟后分三次加入调好白醋，放凉。

4.瘦肉切中粗用白糖和酱油调味，香菇泡水一小时切片，用白糖和酱油调味，二样分别平底锅炒熟

5.红萝卜切丝炒熟

6.鸡蛋炒熟，平底锅薄片摊开炒熟切长条，这样容易包

7.青瓜去皮用开水烫一下用白糖白醋调味

8.蟹柳寿司店直接买回来对半切开

9.八爪鱼寿司店直接买回来剪小块

10.蟹子也是寿司店直接买回来。根据自己喜欢的材料来准备

11.准备工作做好，开始卷寿司

12.拿出一块紫菜放寿司帘上，铺上一层米饭，注意前后留一点不用全铺满

13.铺上材料

14.材料任意搭配

15.拇指拿寿司帘，食指中指无名指卷紫菜，但寿司帘要在拇指和食指的中间，不能和紫菜一起卷，还要一边在寿司帘后面顶着紫菜往前走，这过程要卷紧一点紫菜，要不太松料全掉出来了。

16.一直卷到最后

17.二手用力拿紧寿司帘，反过来

18.往胸前的位置往回卷

19.卷到最后用力压几下

20.一条寿司卷好。依次步骤卷完所有材料，材料自己任意搭配。

21.准备一碗凉开水，刀二边粘点水，比成小块。如果切的时候粘就继续粘点水在刀上就好

22.切好可以装盘

23.最后用勺子放上蟹子。

24.放上八爪鱼。

25.可以开动吃罗！