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【夏日小凉菜】青椒黄瓜拌皮蛋

独行油菜子 发布
【夏日小凉菜】青椒黄瓜拌皮蛋

许久没吃皮蛋了,主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个凉菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道凉菜,我又加上些黄瓜,味道也还不错。

食材明细

主料

辅料

配料

青椒黄瓜拌皮蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

切皮蛋时可用细线代替刀,效果好。
分类: 素菜
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