腊肉炒蒜苗

jennysz

腊肉炒蒜苗

主料

腊肉200克

辅料

蒜苗20克

腊肉炒蒜苗的做法步骤

1.准备腊肉、蒜苗、生姜、小辣椒（喜欢吃辣的可以多放点哦）
2.腊肉我一般选取金字五花腊肉，吃过几次，味道比较好，就一直用了，哈哈
3.将腊肉切成片，蒜苗切成段，再将佐料切好
4.先将腊肉放入油锅中翻炒（不要太熟）
5.再将其它食材放入进行翻炒，放入少许盐、味精
6.色正味浓的腊肉炒蒜苗就出锅了，下饭下酒都很不错哦。

分类：热菜湘菜儿童老人冬季食谱午餐名菜

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