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苹果果酱
quenny
用料非常简单的一款果酱,做法超级简单,完完全全的原味!
材料:
苹果2个,清水适量,柠檬汁适量
初级
煮
酸甜
一小时
主料
苹果
2个
辅料
清水
适量
柠檬汁
适量
苹果果酱的做法步骤
1.
将苹果洗净削皮
2.
用分割工具将苹果去核
3.
之后将分割出来的苹果块切片
4.
锅内加入适量清水,放入切好的苹果片,开小火熬煮
5.
过一段时间,可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮
6.
待苹果变得更软一些,用刮刀将苹果片小心戳断
7.
继续熬煮,苹果慢慢变得软烂
8.
熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火
9.
趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中,倒置晾凉即可
小窍门&温馨提示
1.苹果分割工具不是必需,家里有就直接拿来用上啦,怎么说也省不少事儿呢~
2.熬酱时加的水量真不好说,看情况酌量添加吧。。
分类:
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