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香煎带鱼
Marsally4390
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带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜!
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
带鱼
一条
盐
适量
辅料
酱油
适量
姜末
适量
香煎带鱼的做法步骤
1.
带鱼洗净切小段后撒少许盐腌半小时
2.
热锅下油后放入姜末炒片刻
3.
放入事先腌好的带鱼
4.
一面大概煎三到五分钟,翻面
5.
煎好后浇少许酱油即可,记得别下多了!喜欢脆一点的可以再煎一到两分钟
小窍门&温馨提示
不粘锅煎鱼比较好操作
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