爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲

1.姜切丝 葱切成葱花 香菜切成小段锅内烧热食用油

2.下入姜丝煸炒两下 下入蚬子(蛤蝲) 翻炒加入辣酱和盐调味 加入葱花和香菜继续翻炒

3.加少许水 盖上锅盖焖一会 蚬子都开口就熟了就可以出锅装盘了

4.装盘之后再上面撒一点葱花和香菜 红红的辣酱 绿绿的菜 香喷喷的蚬子 赶紧炒来吃吧