芒果千层蛋糕

金凤栖梧发布

芒果千层蛋糕

生日为爱吃芒果的自己做了个芒果千层。

主料

辅料

芒果千层蛋糕的做法步骤

1.将蛋黄倒入盆中打散，加入牛奶搅拌均匀
2.低筋面粉与玉米粉过筛后，加入牛奶中
3.搅拌均匀，至基本无颗粒，过筛，放冰箱冷藏30分钟。
4.不粘锅开小火，放少许油，盛一勺鸡蛋液倒至不粘锅中，转动锅体，使蛋液均匀铺开，煎至面糊变色，
5.倒扣在面板上，这些面液大概做了20张饼皮，
6.芒果切片
7.打发好淡奶油
8.取一个饼皮，铺上淡奶油
9.铺上芒果片
10.在铺上一层饼皮
11.重复操作，一直到饼皮用完，我又放了点草莓做装饰，挤了一圈花。
12.成品图
13.

小窍门&温馨提示

我做的饼皮层多了些，可以减半。

分类：烘焙儿童下午茶

查看全部(共13步)

芒果千层蛋糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页