芒果千层蛋糕

1.将蛋黄倒入盆中打散，加入牛奶搅拌均匀

2.低筋面粉与玉米粉过筛后，加入牛奶中

3.搅拌均匀，至基本无颗粒，过筛，放冰箱冷藏30分钟。

4.不粘锅开小火，放少许油，盛一勺鸡蛋液倒至不粘锅中，转动锅体，使蛋液均匀铺开，煎至面糊变色，

5.倒扣在面板上，这些面液大概做了20张饼皮，

6.芒果切片

7.打发好淡奶油

8.取一个饼皮，铺上淡奶油

9.铺上芒果片

10.在铺上一层饼皮

11.重复操作，一直到饼皮用完，我又放了点草莓做装饰，挤了一圈花。

12.成品图

13.切开后