【我自我的家】香炸茄盒

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【我自我的家】香炸茄盒

食材明细

主料

辅料

配料

香炸茄盒的做法步骤

1.茄子洗干净，肉馅是提前拌好的。
2.茄子切斜刀，不要切断。
3.切好的茄子再切成段，这样放肉馅比较方便点。每个夹层都放上肉馅。
4.碗里放入面粉，淀粉，盐加水调成面糊备用。
5.把放好馅的茄子放入面糊里裹匀。
6.锅里放油烧热，烧到七成热的时候放入茄子，炸到两面金黄就可以捞出了。

分类：小吃

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