下载 APP
搜索
可爱糯米蛋
木子_lee
初次看到很有创意,样子也可爱,颜色也很丰富,所以我也试试做。不错,可以配柠檬汁,解解腻!
简单
蒸
咸鲜
三小时
主料
糯米
200g
腊肠
0.5个
香菇
6个
萝卜
0.5个
玉米
0.5个
咸鸭蛋
4个
辅料
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
少许
味精
少许
油
少许
可爱糯米蛋的做法步骤
1.
准备所以食材,洗净,待用,糯米泡了一天了
2.
把泡好的米,沥干
3.
香菇用温水泡软
4.
萝卜我只用了一小半,切粒
5.
玉米剥粒,香菇切粒,腊肠切粒,所有配菜切好待用
6.
把所有配菜倒入糯米搅拌均匀
7.
加入你想要的配料:油,盐,酱油,老抽,耗油,味精,搅拌均匀腌制半个钟
8.
轻轻把咸鸭蛋的头,敲个小口,倒出所有蛋清,待用
9.
把腌制好的糯米装入蛋壳中压实点
10.
装九分满即可熟了的米会膨胀的上锅隔水蒸40分钟
11.
成品出炉咯
12.
这咸鸭蛋贵所以只买了4个试做这糯米吃多会腻所以配了个素菜
13.
吃的时候,跟平常吃鸡蛋一样,敲一敲,才好剥皮噢
分类:
小吃
查看全部(共13步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
萝卜糕
驴打滚
松饼
猪肉松
五香卤蛋
玉米烙
糯米丸子
油炸糕
豆浆
马蹄糕
芋头糕
炒凉粉
美食天下首页