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紫藤花汤
AI·味道
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这个季节正是紫藤花开的时候,闻上去很是清香,做了碗紫藤花汤,儿子超喜欢。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
紫藤花
200g
面粉
80g
粉条
30g
辅料
盐
1匙
鸡蛋
1个
紫藤花汤的做法步骤
1.
将紫藤花洗净控干。
2.
控干水分的紫藤花加少许的盐、面粉拌匀,待用。
3.
炒锅放油烧热,把拌好的紫藤倒进去翻炒,炒到表面金黄色即可。
4.
汤锅内加水,把洗干净的粉条放进锅里煮开。
5.
煮开后,煎好的紫藤花倒进锅里。
6.
鸡蛋打散。
7.
鸡蛋液倒入锅关火。
8.
滴香油即可上桌。
分类:
汤类
家常菜
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