[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉

阳阳灿烂

[夏日小凉菜]－－蒜蓉冻粉

炎热的夏天来到了，随着气温的升高，食欲也开始下降了。清清爽爽的小凉菜，成了餐具上的最爱。今天给大家上一道－－蒜蓉冻粉。

主料

冻粉适量

辅料

配料

蒜蓉冻粉的做法步骤

1.冻粉一包，用清水淘洗备用。
2.将冻粉切小丁。
3.香菜洗净。
4.将香菜切末。
5.大蒜剥皮洗一下备用。
6.将大蒜剁成蓉。
7.蒜蓉与冻粉放在干净的碗里。
8.准备调料：白醋、鸡精、香油、酱油、盐。
9.放入调料，拌匀装盘。

分类：凉菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐

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