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蒜苔炒肉丝
一慕倾城
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
500g
瘦肉
150g
辅料
酱油
2匙
盐
1匙
油
3匙
淀粉
1匙
蒜苔炒肉丝的做法步骤
1.
嫩蒜苔掐头
2.
蒜苔切段,瘦肉切丝,加入生抽,盐,生粉拌匀
3.
热油放入肉丝炒熟盛出
4.
锅内少许油,放入蒜苔大火快炒
5.
蒜苔一断生加入炒好的肉丝同炒,加盐
6.
稍微炒下,盐拌匀即可出锅
小窍门&温馨提示
蒜苔大火快炒,老了就不好吃了
分类:
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