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端午的粽子
洋娃娃@
终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!
简单
煮
其他
一小时
主料
糯米
适量
红豆
适量
紫米
适量
蜜枣
适量
红枣
适量
白砂糖
适量
辅料
粽叶
适量
端午的粽子的做法步骤
1.
糯米、红豆和紫米先浸泡一夜,用的时候在糯米中加一些白砂糖。
2.
红枣去核、蜜枣备好待用。
3.
粽叶泡好后洗干净,然后用开水煮3分钟。
4.
将粽叶一角向上旋转用拇指按好。
5.
放少量糯米,再放入蜜枣。
6.
上面再放一些米,压实。
7.
将粽叶向下压好,按粽子的边缘将粽叶缠好,并用线绳缠好。
8.
压力锅中倒水,粽子放入,煮熟后闷一段时间即可。
9.
这是煮好的粽子。
10.
三种花样,请大家品尝了,端午快乐,呵呵。
分类:
小吃
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端午节
夏季食谱
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