腌黄瓜

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  1.准备食材
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  2.黄瓜洗净后控干水份
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  3.彻底晾干后
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  4.撒入适量的盐，腌制40分钟
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  5.40分钟后，就有一些水分被浸出，倒掉
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  6.锅内放入酱油及白糖，大火烧开后，放凉
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  7.倒入白酒，搅拌均匀
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  8.瓶内放入黄瓜，压实，倒入第7步
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  9.最后，盖子上放上保鲜膜，拧紧，3天左右就能吃了，不过建议，一个月左右再吃，这样亚硝酸盐才能降到最低。

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