意大利肉酱面

1.材料如下

2.番茄用热水烫一下，方便剥皮，切块

3.热油锅，加入肉沫翻炒

4.加入蒜末和洋葱

5.下番茄，加水煮沸，用小火焖15分钟，待水蒸发的差不多了，加两勺番茄酱和盐

6.另起一锅，开水煮沸，放入意大利面，再加一点盐

7.面熟了用冷水过一遍，然后把番茄肉酱淋上去摆盘，大功告成