蚝油牛蛙

点烟燃寂寞

蚝油牛蛙

主料

辅料

蚝油牛蛙的做法步骤

1.牛蛙杀好剁好备用？姜蒜青红椒切好备用
2.牛蛙用盐腌制有黏性？加入蛋清搅拌至有气泡？加生粉？在滑油
3.小火把小料煸香？加耗油味精糖煸炒倒入牛蛙翻炒即好？点香油
4.青红椒热水烫下均匀撒在盘里装饰

小窍门&温馨提示

耗油味咸？可跟聚自己的口味加糖？青红椒也可以夹在牛蛙里翻炒

分类：热菜

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