蒜末茼蒿炒火腿

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  1.茼蒿洗净。
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  2.蒜末、葱。
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  3.炒锅倒油，油热后放入葱和一部分蒜末炒香。
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  4.放入切段的茼蒿。
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  5.放入盐、生抽、糖，快速大火翻炒。
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  6.放入剩下的蒜末。
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  7.放入香肠片，翻炒均匀即可关火。
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  8.盛入盘中。

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