鸡蛋灌饼

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鸡蛋灌饼

快速早餐

主料

辅料

鸡蛋灌饼的做法步骤

1.面粉加水和好后，分成包子剂大小
2.将油和面按1：1.5混合均匀，想包包子一样包到分开的面团里，一定要捏紧，馅不要太多
3.将包好馅的面团擀成饼状
4.将饼放入平底锅，火不要太大，及时翻面，直到看到饼中部鼓起来
5.在饼鼓起的地方开一个小口，将蛋液倒入
6.盖上锅盖，煎成两面焦黄
7.涂上酱料，口味根据自己添加，放上火腿肠和青菜
8.

小窍门&温馨提示

酱料随自己口味添加，煎的时候不要烫到喲

分类：主食家常菜

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