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你最爱的回锅肉!
莽子厨房
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还是当年的味道!
初级
炒
葱香
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
胡萝卜
适量
蒜苗
适量
豆腐干
适量
食用油
适量
辅料
甜面酱
适量
味精
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
老姜
适量
大蒜
适量
回锅肉的做法步骤
1.
把猪肉和配料加工摆盘备用!
2.
先把切好的的猪肉放进炒锅里面爆!锅里不要放油!
3.
在把原料放进锅里炒香,加点少许的盐!
4.
另外还要准备大蒜和姜片和甜面酱
5.
炒好装盘即可食用!
小窍门&温馨提示
一定要把肉爆干!这样吃得时候才很香!
分类:
热菜
川菜
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