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笋干菜蚕豆汤
花鱼儿
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现在阿拉宁波这里有这个蚕豆了,所以在上市的时候也会买一点回来吃,蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美,这是阿拉宁波人的吃法,但不要做咸了。。。
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
蚕豆
500克
笋干菜
20克
辅料
盐
适量
味精
适量
笋干菜蚕豆汤的做法步骤
1.
食材:蚕豆、笋干菜
2.
将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。
3.
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
4.
接着,合入笋干菜,加适量的水煮开至熟。
5.
然后,加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
分类:
汤类
汤羹
老人
晚餐
查看全部(共7步)
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